Vnitřní řád školní jídelny
Základní škola Velký Beranov, okres Jihlava, příspěvková organizace
VNITŘNÍ ŘÁD ŠKOLNÍ JÍDELNY
Číslo směrnice: 7
Vypracoval: Jarmila Kalivodová
Schválil: Mgr. Zdeňka Zelená
Směrnice nabývá platnosti ode dne: 1. 11. 2011
Směrnice nabývá účinnosti ode dne: 1. 11.2011
Změny ve směrnici jsou prováděny formou číslovaných písemných dodatků, které tvoří součást tohoto předpisu.
Vnitřní řád školní jídelny je zpracován na základě § 30 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání ( dále jen školský zákon), vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování, vyhlášky č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených
územními samosprávními celky s přihlédnutím k místním podmínkám.
I.
Všeobecná část
Činnost školní jídelny je vymezena zřizovací listinou.
II.
Docházka do školní jídelny
Do školní jídelny docházejí žáci školy, zaměstnanci školy a školní jídelny, kteří se přihlásili ke stravování, případně další subjekty.
Přihlášení ke školnímu stravování:
· Přihlášení si žák (zákonný zástupce) vyřizuje v kanceláři školní jídelny.
· Od vedoucí školní jídelny obdrží informace, za jakých podmínek lze žáka ke stravování přihlásit (úhrady, čip, pro výdej stravy).
· Každý strávník musí vyplnit písemně přihlášku ke stravování (každý školní rok), kterou obdrží od vedoucí školní jídelny. Vyplněním této přihlášky se registruje na další rok, jako strávník, který bude odebírat obědy.
· Zapsán a přihlášen ke školnímu stravování je žák (dále jen strávník) na základě vyplněné přihlášky ke stravování a po vyřízení všech potřebných náležitostí, zejména úhrady školního stravování.
Výdej stravy
Doba výdeje oběda je od 11.30 hodin do 14.00 hodin, pro cizí stravníky, kteří se stravují ve školní jídelně od 11, 00 do 11, 30 hodin.
Strava se vydává žákovi, který se zúčastnil vyučování či další činnosti s vyučováním spojených – ŠD, ŠK a který se prokáže identifikačním čipem. Ztrátu čipu nebo jeho zapomenutí je nutno ohlásit vedoucí školní jídelny a strava bude vydána na základě povolení vedoucí školní jídelny.
Pracovníci školy, školní jídelny, kteří odebírají stravu v rámci závodního stravování a odpracovali pracovní směnu, která trvala alespoň 3 hodiny obědvají ve školní jídelně a ve výjimečných případech si mohou odnést oběd v jídlonosičích v době od 11.00 do 11.30 hod. (mimo dobu určenou pro výdej obědů v rámci školního stravování ).
V případě nemoci žáka se strava vydává rodičům žáka do přinesených nádob za sníženou cenu pouze první den nemoci. V dalších dnech nemoci je možné stravu nadále odebírat, ale v rámci hostinské činnosti ( tj. cena oběda cizích strávníků ).
Pokud žák, zaměstnanec školy, školní jídelny nechce odebírat stravu je povinen odhlásit odběr nejpozději do 13.00 hodin na následující den – č. telefonu 567218053
IV.
Úhrada stravy
Úhrada se provádí prostřednictvím bezhotovostních srážek (inkasem), na účet školní jídelny. Tudíž je nezbytně nutné, aby si každý strávník na svém účtu zařídil povolení k inkasu.(Povolení k inkasu není trvalý příkaz!!). Vedoucí školní jídelny podá zák. zástupci (plátci) informaci o čísle sběrného účtu školní jídelny.
Ředitelka školy může v případě závažného porušení povinností stanovených vnitřním řádem rozhodnout o podmínečném vyloučení ze stravování.
V.
Chování žáků ve školní jídelně
Po příchodu do školní jídelny si žáci řádně umyjí ruce a staví se do řady v pořadí, v jakém přišli do školní jídelny. V odůvodněných případech může žák požádat o přednostní výdej jídla u učitele, provádějícího dohled.
Strávníci si vezmou tác, příbor a u výdejního místa si vyzvednou oběd. Strávníci jsou povinni se chovat ohleduplně v souladu s hygienickými a společenskými pravidly při stolování. Při stolování je žák tichý a ukázněný, dbá pokynů dohlížejících učitelů, vychovatelek, vedoucí školní jídelny a kuchařek.
Po skončení oběda žák zastrčí židli, odnese použité nádobí na určené místo.
Žáci šetří zařízení a vybavení jídelny, uklízí po sobě nečistoty, jsou poučeni o chování ve školní jídelně a svévolně způsobené škody jsou zákonnými zástupci žáka uhrazeny.
VI.
Dozor ve školní jídelně
Pedagogický dozor dohlíží na chování žáků v jídelně a na zásady slušného stolování. Dbá o bezpečnost stravujících se žáků. Dojde-li k potřísnění podlahy, ihned nechá podlahu osušit žákem, který to způsobil.
Vychovatelky ŠD konají dozor u svého oddělení.
Dojde-li k úrazu, poskytne dohlížející pedagog první pomoc, zajistí lékařské ošetření, informuje zákonné zástupce žáka a provede zápis v knize úrazů. Jde-li o úraz vyžadující registraci, dohodne s vedením školy sepsání „ Záznamu o školním úrazu“.
Jarmila Kalivodová Mgr. Zdeňka Zelená
vedoucí školní jídelny ředitelka školy
